Der zehnfache U21-Nationalspieler war vor der abgelaufenen Saison von Drittligist Wehen Wiesbaden nach Mainz gekommen, absolvierte aber nur ein Bundesligaspiel für die Rheinhessen.
"Fabian ist in der vergangenen Saison wenig zum Einsatz gekommen. Wir kommen seinem Wunsch nach einer Veränderung nach, damit er mehr Spielpraxis sammeln kann, und wünschen ihm ein erfolgreiches Jahr bei Union Berlin", sagt FSV-Manager Christian Heidel.
Fabian Schönheim im Steckbrief