"Jetzt ist der Punkt gekommen, an dem ich sage: 'Fertig!' Ich hänge die Schuhe an den Nagel", sagte Plattenhardt der Bild: "Es war eine schöne und tolle Zeit. Wenn ich auf meine Karriere zurückblicke, kann ich sagen, dass sich alle meine Kindheitsträume erfüllt haben."
Der Linksverteidiger reifte beim 1. FC Nürnberg zum Profi. 2014 wechselte der gebürtige Baden-Württemberger zu Hertha BSC, wo er neun Jahre lang blieb.
Im Sommer 2023 lief sein Vertrag aus. Ein reduziertes Angebot der Berliner war für Plattenhardt ebenso unattraktiv wie konkrete Offerten aus Italien, England, der Türkei und den USA.
"Zwischen Sommer 2023 und Ende Januar 2024 gab es einige Gespräche mit Klubs in diversen Ländern, doch das Gesamtpaket war da für mich in Bezug auf meine Familie und Firma nicht passend. Das wollte ich einfach nicht machen", erklärte der siebenmalige deutsche Nationalspieler.
Nun widmet sich Plattenhardt seiner Familie und einer weiteren Aufgabe: Gemeinsam mit seiner Frau Sara ist er Geschäftsführer des selbst gegründeten Unternehmens "Pinu", das eine vegane Milchalternative aus Pistazien herstellt und immer mehr Supermarkt-Filialen, Drogerien und Cafés für sich gewinnen kann.
