Das teilte der Tabellensechste der abgelaufenen Premier-League-Saison mit.
Anfang März war der heute 42 Jahre alte Di Matteo nach der Entlassung von Andre Villas Boas vom Assistenten zum Cheftrainer befördert worden. Ursprünglich sollte dies nur eine Zwischenlösung sein.
Vereinsgeschäftsführer Ron Gourlay sagte, Di Matteo sei es gelungen, den Klub wachzurütteln und Geschichte schreiben zu lassen.
Vor drei Wochen hatten die Londoner gegen Bayern München nach einer durchwachsenen Saison in der Premier League erstmals die Champions League gewonnen.
Auch den nationalen Pokal, den FA Cup, holte Di Matteo mit den "Blues". Unter seiner Regie hatte Chelsea zum Ende der Saison nur drei Spiele verloren.
Roberto di Matteo im Steckbrief