Diamantakos traf in 50 Zweitliga-Spielen für Karlsruhe 13-mal. Mit Olympiakos Piräus hatte er 2015 das griechische Double aus Meisterschaft und Pokal gewonnen.
"Mit ihm sind wir im Angriff variabler aufgestellt und verfügen nun unserer Ansicht nach über größere Durchschlagskraft", sagte VfL-Sportvorstand Christian Hochstätter.