"Leo hat den Sprung in die Bundesliga sehr gut gemeistert und seinen Wert für die Mannschaft mehrfach unter Beweis gestellt. Seine fußballerischen Fähigkeiten haben uns ebenso überzeugt wie seine absolut professionelle Einstellung", sagte VfB-Sportdirektor Fabian Wohlgemuth.
Stergiou war im vergangenen Sommer zum VfB gewechselt und hat mit den Schwaben die Champions League erreicht.
"Es war ein lehrreiches Jahr für mich", sagte der Schweizer: "Am Anfang habe ich etwas gebraucht, bin aber in ein hervorragendes Team gekommen. Für mich ging es darum, viel zu lernen und da zu sein, wenn ich gebraucht wurde."