Nur wenige Minuten nachdem bekannt geworden war, dass die Broncos Sanchez soeben entlassen hatten, ließen die Cowboys auch schon die bevorstehende Verpflichtung des Routiniers verlauten. Sanchez werde allerdings nicht als Starter den verletzten Tony Romo ersetzen, dieser Job gehört laut Team-Angaben weiterhin Rookie Dak Prescott. Stattdessen sei seine Rolle vielmehr der Backup-Job hinter Prescott.
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Ursprünglich schien Denver, das in der Offseason mit Peyton Manning und Brock Osweiler gleich seine beiden Starting-Quarterbacks aus der Vorsaison verloren hatte, wie die ideale Situation für Sanchez.
Ähnlich wie in seinen besten Jets-Tagen sollte er als Game-Manager fungieren und lediglich ein Komplementär-Stück zu der herausragenden Broncos-Defense sowie dem verbesserten Running Game sein. Doch schwache Auftritte in der Preseason ließen ihn schließlich hinter Trevor Siemian zurückfallen, der jetzt als Starter in die Broncos-Saison geht.